Инжир -кладезь витаминов

Сейчас у нас на базарах появился инжир, поэтому я решила рассказать какими необыкновенными качествами обладает этот плод. Нашла эту статью в интернете очень подробно описаны свойства этого плода.

Инжир – это не только очень вкусный, но и очень полезный продукт. Его можно употреблять и в свежем, и сухом виде. Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, он содержит в своем составе около 75% сахара, 6% белка, а также глюкозу, фруктозу, витамины РР, В3,С, каротин, кальций, калий и железо.

Даже вода, в которой вымачивали инжир, полна минеральных веществ и фруктозы. Съев один сушеный инжир в день, вы пополните суточную норму клетчатки на 20%.

Еще в далекой древности его рекомендовали пожилым людям, для укрепления сердечно–сосудистой системы. Благодаря содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот, снижается уровень холестерина, а волокна и пектин стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Маленькие семечки внутри плода, выводят из толстой и тонкой кишки продукты обмена.

Полезные свойства инжира не имеют границ — свежая ягода обладает потогонным действием, выводя вместе с потом из организма человека лишний жир, токсины и соли. Поэтому его рекомендуется употреблять людям, страдающим такими заболеваниями как артрит и артроз.

Благодаря тому, что плод содержит больше железа, чем яблоки, он отлично помогает при железодефицитной анемии. В этом случае лучше употреблять инжир темных сортов.

Народная медицина рекомендует ягоду при отравлениях, так как она способна стимулировать функционирование печени, кишечника и почек, при ранах и нарывах делают компресс их кашицы плода. При сильном кашле и боли в горле инжир заваривают горячим молоком и дают пить маленькими глотками.

Если сухие плоды этой сказочной ягоды растереть в порошок, получится напиток, который так ценят на Востоке. Ее используют как лечебное средство при бронхитах, воспалении легких и стенокардии. Так как у инжира достаточно высокая калорийность (214 ккал на 100 грамм продукта), он помогает быстро восстановить силы.

Особого внимания заслуживает фермент фицин, который содержат плоды и млечный сок, чем так полезен инжир. Благодаря ему, расщепляются белки тромбов (фибрин и фибриноген), понижается свертываемость крови и улучшается состояние при варикозном расширении вен.

Если вам необходимо размягчить мясо, положите в кастрюлю несколько плодов незрелого инжира. Блюдо получится мягким и очень вкусным.

Инжир практически не имеет противопоказаний к употреблению. Исключение – его необходимо есть с осторожностью людям, больным подагрой (так как в его состав входит щавелевая кислота), и сахарным диабетом (из-за большого содержания в нем сахара). С такими недугами можно съедать не более 2-3 ягод в день.

Черный инжир вместе с миндальными орехами поможет людям с физическим истощением быстро набрать вес.

Также его использую в косметологии. Обжарив сушеные плоды на огне, и образовавшуюся золу, смешанную с растительным маслом втирать в волосы, пряди окрасятся в черный цвет. Если же получившуюся золу смешать с несколькими каплями глицерина, ее можно втирать в зубы для их очистки и отбеливания. При зубной боли помогает втирание мякоти в десны, она облегчит состояние и успокоит боль.

Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, инжир так популярен во всех странах как среди взрослых, так и среди детей.

Лечение остеохондроза

ЛЕЧЕНИЕ ОСТЕОХОНДРОЗА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

Шейный остеохондроз — лечение народными средствами

Прикладывайте к больному месту испеченные лепешки из ржаной муки. Используем 400 мл водки, 50 г сухой горчицы, 1 г прополиса, 50 г сока алоэ, смешиваем. Прикладываем компресс на шею, укутываем шарфом на ночь.

 Используем 100 г крапивы, 200 г репейника, 200 г петрушки, 200 г хмеля, 200 г ромашки, 100 г душицы, смешиваем, заливаем кипятком, настаиваем 3-4 дня в защищенном от солнечных лучей месте. Употребляем 2 раза в день по 1 ст. ложке

Используем 1 ст. ложку свиного жира, 1 ст. ложку шишек хмеля, смешиваем. Смазываем больное место на ночь.

Используем 0,5 доли жидкого натурального меда, 0,5 доли водки, 1 долю сока редьки, 1 долю сока алоэ, смешиваем. Употребляйте каждый день натощак.

 Используем в равных долях мед, тертый картофель, смешиваем и делаем 1 раз в неделю компрессы. 

Лечимся соком тыквы

ЛЕЧЕНИЕ СОКОМ ТЫКВЫ

Сейчас начался сезон тыквы, так что и вы начинайте употреблять ее побольше в пищу и не только соком. С нее можно сделать манты, запечь в духовке  с медом и маслом, так что соединяйте полезное с приятным!

Содержание железа в тыкве больше чем в остальных овощах. Также, в тыкве содержатся соли калия, сахара, кальция, витамины A, PP, B1, B2, С. Тыква является мочегонным, регенерирующим, общеукрепляющим, мягким слабительным  противолихорадочным средством.  Мякоть и сок тыквы  снимают отеки при сердечной недостаточности, лечат ожирение, сахарный  диабет, подагру, авитаминоз, воспаление предстательной железы, атеросклероз, запоры,  также токсикоз беременных. Употребление тыквенного сока с медом поможет  при бессоннице, и успокоит нервную систему. Сок из тыквы стимулирует функцию желчного пузыря и  выводит из организма ненужный холестерин.