четверг, 7 марта 2013 г.

Для поднятия иммунитета


Витаминная смесь.
Сейчас весна и у многих иммунитет понижен, чтобы  прибыли силы, ешьте это смесь.

Приобретаю в аптеке ПЫЛЬЦУ ЦВЕТОЧНУЮ (обножка) ГОСТ 28887-90. Это настоящая природная кладовая разнообразных биологически активных веществ и витаминов. Она содержит все необходимые человеку аминокислоты, 27 микроэлементов, среди которых калий, железо, кальций, , фосфор, магний, цинк и йод. Пыльца также богата провитаминами А, витаминами группы  В,  витаминами С,Е,Д,Р,К. Присутствующий в пыльце рутин способствует профилактике сердечных заболеваний, укрепляет стенки капеляров, улучшая тем самым сердечную деятельность. Присутствующие в пыльце ферменты играют важную роль в процессах обмена веществ. Пыльца применяется как источник биологически активных веществ, необходимых для полноценного функционирования организма.
 Возвращает физические силы, стимулирует умственную деятельность, улучшает аппетит, полезна при заболеваниях ЖКТ, действует как антибиотик, улучшает общее психическое и физическое состояние человека.
 Кроме того, пыльца является одним из лучших природных средств при различных заболеваниях печени.
 Цветочная пыльца противопоказана лицам с повышенной чувствительностью к продуктам пчеловодства.
 Готовлю смесь так: цветочную пыльцу перемалываю в кофемолке, высыпаю в глиняный горшок, добавляю мёд и всё тщательно ложкой перемешиваю. Принимаю по 1 чайной ложке утром и в обед за 30 минут до еды, рассасывая во рту и не запивая.

среда, 27 февраля 2013 г.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ИЗ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ.

РАСТЯЖЕНИЕ СУХОЖИЛИЙ
При растяжении сухожилия мыло натрите на терке и смешайте с водкой и яичным белком в соотношении 2:1:1 по весу. Мазь на марле привяжите к больному месту и меняйте 1 раз в сутки.

ГЛАУКОМА
Для профилактики глаукомы перед сном натирайте веки медом, смешанным с кипяченой водой 1:1 по объему.

ОТ ГЛИСТОВ
Измельчите  головку репчатого лука или чеснока, настаивайте ночь в стакане холодной воды, плотно закрыв его, процедите. Утром пейте его  мелкими глотками натощак.

понедельник, 18 февраля 2013 г.

Лечение волос, маски для волос


ЛЕЧЕНИЕ ВОЛОС

 2.Для правильного ухода за волосами пересмотрите свое питание. В его рационе должны преобладать свежие овощи и фрукты. В весенний период желательно попринимать  поливитамины или витамины с кальцием. Для пополнения белка в организме употребляйте рыбные и мясные продукты, хотя бы один раз в неделю. Пейте побольше молока, ешьте творог, сыр, миндаль и  арахис. Хорошо для волос употребление мяса индейки, пророщенной пшеницы, яичных желтков,  витамина А, рыбьего жира.

  Маски для волос

Для эффективного ухода за волосами, укрепления и восстановления истощенных волос используйте различные маски. Желательно, приготовленные самостоятельно из натуральных продуктов. Итак, вот тебе на выбор маски, спасшие волосы многим красавицам:

1. Маска с добавлением перца – очень хорошая маска при выпадении волос.  Берем яйцо, ложку меда, 3 столовых ложки коньяка и две  ложки касторового, миндального или репейного масла, пол чайной ложки перца. Все тщательно перемешиваем и наносим на волосы.


Потом надеваем на волосы полиэтиленовую шапочку, сверху старое махровое полотенце (тепло усиливает действие маски) и держим ее  минимум полчаса, но лучше час. Желательно провести еженедельный двухмесячный курс.


2. Маска из  сока алоэ - одна из распространенных масок. Берем одну столовую ложку меда. Добавляем по одной чайной ложки  сока алоэ и касторового масла, все смешиваем. Маска готова. Держим  30 минут. Проделать 3 раза в месяц.

3. Маска с соком календулы – очень эффективная маска. Смешиваем  две столовые ложки репейного масла, два яичных желтка, чайную ложку настойки календулы. Держим 15 – 20 минут.
4. Неплохой эффект дает такая смесь - 50 мл водки и 1 чайная ложка лимонного сока. Втирайте в кожу головы через день 2 недели.
5. Поможет волосам и простая кухонная соль. После мытья волос нужно сделать проборы между волосами и  посыпать соль на 15 – 20 минут. Потом еще раз сполоснуть волосы. Провести такие процедуры 10 раз и  вам выпадение волос -  не грозит.
6. Для сухого типа волос:


a) очень полезно подогретое оливковое масло втереть в кожу головы перед мытьем головы. и ходить, укутав ее, полтора – два часа.
б) Также неплохо сделать на голову компресс из подогретого  до 50 градусов персикового масла. При этом хорошо укутав  ее полиэтиленовым пакетом и полотенцем. Подержите час, а затем  очень хорошо вымойте волосы.

понедельник, 11 февраля 2013 г.

Народная медицина- Кедр полезные свойства



Кедровая настойка лечение суставов

Поэтому давайте рассмотрим один очень хороший рецепт народной медицины, который значительно улучшает состояние больных имеющих «отложение солей» в суставах. Это старое сибирское средство, которое и вправду творит чудеса: проходят боли в суставах, рассасываются шишки на ногах, исчезает остеохондроз. Данным рецептом вот уже около 8 лет пользуется моя жена, и кроме положительных отзывов я от неё ничего не слышал. Рецепт лекарства таков:
Взять 300 граммов неочищенных кедровых орехов, желательно нового урожая, т.к. эффект  будет гораздо сильнее. Орехи нужно промыть, дать стечь воде и положить в стеклянную банку объемом не менее 1,5 литра. Добавить 300 граммов сахарного песка и залить 0,5 литра хорошей, качественной водки. Все аккуратно перемешать, банку закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в темное место на один месяц, но обязательно раз в неделю открывать банку и состав перемешивать. Через месяц содержимое банки нужно процедить через двухслойную марлю. Полученный состав, это первый курс лечение суставов.
После того как отлили состав, необходимо оставшийся в марле орех снова положить в чистую банку, добавить сахар, залить водкой 0,5 л и поставить новый состав в темное место на месяц, проводя те же действия описанные выше. По истечению месяца состав снова отлить через марлю. Теперь орех нужно выбросить. Полученный состав, это второй курс лечения. По вкусу это средство напоминает горьковатый ликер.
Теперь о том, как принимать это лекарство. Первый курс: принимать по одной чайной ложке перед едой три раза в день. Состава как раз хватает на месяц. Пока принимается первый курс, настаивается новый раствор для второго курса, который пьется также по одной чайной ложке перед едой три раза в день.
Для усиления полезных свойств настойки, мы с женой надкалываем каждый орешек, чтобы происходило растворение ядрышек орехов. Многие задают вопрос, как быть, если у человека повышенный сахар и прием сладкой настойки может навредить. Настойку можно делать без сахара, целебные свойства остаются без изменений или заменить его фруктовым сахаром.
Следует сказать, что рецептов применения кедровых орехов много, и используют его в любых видах, как отдельно скорлупу, так отдельно ядро ореха. Только помните, что покупать в магазине ядро кедрового ореха не следует, т.к. это ядро, как правило, обработано химией, чтобы не портилось и целебных свойств оно не имеет.
Среди полезных свойств, предложенной настойки кедрового ореха, так же можно отметить следующее:
·         •  благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт;
·         •  восстанавливает кожу, заживляет трещины, ожоги, раны и ушибы;
·         •  очищает кровь и лимфу;
·         •  повышает иммунитет;
·         •  применяется при расстройстве слуха и зрения;
·         •  повышает потенцию;
·         •  обладает противоопухолевым действием.

Сибирский кедр (правильное ботаническое название — сосна кедровая сибирская) — вечнозеленое хвойное дерево. Это поистине   удивительное растение вобрало в себя, кажется,   все   мыслимые   полезные качества: декоративность и целебность, зимостойкость и долговечность. Славится кедр своим долголетием — доживает даже до 800 лет.
Главное богатство сибирского кедра — его орехи. Они содержат более 61 % жира, 20 % белков, 12 % углеводов. Орехи очень вкусные, питательные и целебные. Еще академик П. С. Даллас 200 лет назад писал: «В Швейцарии употребляют кедровые орехи в аптеках; из них делают молоко, которое прописывают в грудных болезнях..., утверждают, что они с пользою употреблены были чахотными людьми».
Кедровые орехи содержат витамин А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), Е (токофенол), медь, магний, марганец, кремний, ванадий, калий, фосфор, кальций, молибден, никель, йод, олово, цинк, бор, железо. Витамины группы Е отвечают за образование у кормящих матерей молока, предотвращают атеросклероз. Витамины группы В приводят в норму нервную систему, улучшают состав крови организма человека. Витамина А способствует росту и развитию организма.
Полезен кедровый орех при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной и желчекаменной болезни. Считается, что постоянное употребление натуральных кедровых орешков или кедрового масла, ведет к выздоровлению при любых заболеваниях кожи, и раке кожи в том числе.  (
Принимать состав лучше два раза в год — осенью и весной. Главное, нужно постоянство. За один раз можно и не добиться желаемого результата, хотя и один раз, помомогал многим. Здоровье нужно поддерживать постоянно. Удачи Вам и здоровья!
Сайт  Евгения Гусарова

понедельник, 21 января 2013 г.

Народные рецепты от диабета и гипертонии


ЧЕСНОК И ЛИМОН ПРИ ПОВЫШЕННОМ ДАВЛЕНИИ и ДИАБЕТЕ

Этот рецепт я вычитала в сборнике народных рецептов. Попробовала  и удивительно он значительно понизил сахар в крови.

Приготовление: Сок 24 средних лимонов смешать с 350 гр. чеснока, пропущенного через чеснокодавилку. Сутки держать при комнатной температуре накрыв тряпочкой, а затем – в холодильнике. Пейте 1 раз в сутки, вечером по 1 ч. ложке на 0,5 стакана охлажденной, кипяченой воды. 
Можно взять меньше пропорций если хотите попробовать, на 6 лимонов 100 гр. чеснока.

воскресенье, 30 декабря 2012 г.

Душица обыкновенная или орегано


ОРЕГАНО ИЛИ ДУШИЦА


Душица обыкновенная — многолетнее травянистое ароматическое растение с ползучим, разветвленным корневищем.
Цветет в июле-августе. Плоды созревают в сентябре-октябре.
Встречается повсеместно в России, в Украине и Беларуси.
Растет по кустарникам, лесным полянам, степным лугам. Распостраненая в больших масштабах как культурное растение в Италии, Греции, Мексике. В бывшем СССР возделывалась в небольших количествах.
В качестве сырья заготавливают цветущие надземные облиственные стебли душицы, срезая ножами или серпами верхушки длиной до 20 см.
Сухая трава и цветки душицы содержат до 1,2% эфирного масла, обладающего приятным запахом и бактерицидными свойствами, дубильные вещества, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, тимол и другие вещества.
Надземная масса душицы, обладающая приятным травянисто-пряным ароматом, издавна на Руси использовалась в квасы, домашнее пиво, которым она кроме запаха придавала способность долго сохраняться.
Трава душицы, собранная в начале цветения, — типичная приправа итальянской и испанской кухни, ее широко используют при приготовлении пиццы.
Душица популярна во всей Европе и относится к числу тех пищевых приправ, которые доступны всем. В качестве пищевой пряности она известна во всем мире под названием «opera-но» или «пицца-пряность». Как специя она распространена и в Мексике, очевидно, потому, что там растет в диком виде.


Использование в кулинарии специи орегано
В кулинарии, как правило, используется высушенная душица, хотя у свежего растения вкус более своеобразен. Она также входит в состав многих пряных смесей. Ароматический компонент душицы очень сильный, о к близок майорану и тимьяну, дополняя букет. В то же время вкус душицы нежнее, чем у майорана, сильный, слегка вяжущий, терпкий, горько-пряный.
Трава душицы используется при приготовлении салатов, спагетти, томатных соусов, колбас, блюд из овощей и яиц. Ее добавляют в сыры, супы и др.
Употребляется она также при жарении мяса в духовке и гриле, а также при тушении мяса, при приготовлении кваса, консервов, при засолке огурцов. Применяется и комбинация душицы с 
базиликом и черным перцем.
Во Франции душицу используют в блюда из грибов. У нас душицу употребляют при засолке грибов, огурцов, помидоров, кладут в различные супы, соусы, добавляют в разнообразные фарши, используют как чай.
В научной медицине препараты душицы применяют как седативное средство при неврозах, бессоннице, головной боли, а также при гастритах со сниженной секреторной деятельности, дискинезиях желчных путей, холецистите, туберкулезе легких.
Растение входит в состав пряных смесей для паштетов, начинок из ливера или мяса, домашних колбас. Душицу добавляют к жареному, тушёному и запечённому мясу, соусам. 
Орегано идеально сочетается с ветчиной, салатами, рыбными соусами и подливами. Это незаменимая приправа для запеченной свинины и ягнятины, мясных супов, запеченного картофеля. Добавлять ее нужно незадолго до готовности блюда. Орегано – желанный ингредиент многих пряных смесей, прекрасно сочетается с черным перцем, базиликом, розмарином, эстрагоном, фенхелем, анисом, тимьяном и своим ближайшим родственником майораном. Орегано, благодаря своему средиземноморскому происхождению являеться неотъемлемой частью итальянской кухни,вместе с базиликом они придают характерный вкус национальным блюдам - томатным соусам, жареным овощам и мясу на гриле. Орегано добавляют в пасты, пиццу, всевозможные овощные и рыбные салаты, холодные и горячие закуски, супы и соусы. Специя также хорошо сочетается с маринованными оливками, каперсами. Очень вкусна она со свежими и вялеными помидорами. В Европе с орегано готовят нежные и ароматные шампиньоны, делают блюда на гриле и различные омлеты. В Беларуси и на Кавказе душицу добавляют при засолке огурцов и грибов. В Сибири орегано ароматизируют начинку из творога, мяса, яиц для пирогов. Вообще, в России душицей ароматизируют домашнее пиво, квас и даже вино, добавляют в горячие и холодные блюда. Например, в печеную ягнятину и картофель. У поляков есть любимый рецепт рыбы, фаршированной белым хлебом с орегано.
Можно сделать пюре из свежих листьев 
орегано с небольшим количеством оливкового масла и заморозить.
Если в сосуд с растительным маслом или уксусом добавить веточку душицы, это придаст жидкости тонкий приятный аромат.


Медицинское применение:
В древности медики рекомендовали орегано при головной боли. Также это растение действует на печень, помогает при отравлениях. Вино с листьями и цветками орегано является хорошим лекарством от укусов животным. Это лекарство употребляют при геморрое, оно лечит легкие, укрепляет нервную систему. В народной медицине это растение считают хорошим лекарством при зубной боли (в данном случае используют отвар из листьев орегано). Листья его, также как и листья мяты, мелиссы, благодаря эфирным маслам, входящим в их состав, используют для лечебных ванн, которые действуют успокоительно и обезболивающе при золотухе, сыпях , нарывах, фурункулезе и др..
В настоящее время 
орегано не утратил своего почетного места в медицине. Это дезинфицирующее, отхаркивающие,, бактерицидное, противовоспалительное, желчегонное, потогонное, мочегонное средство. Оно регулирует работу органов пищеварения, лечит болезни желудка. Орегано используют для лечения , коклюша, туберкулёза, астмы, бронхита, воспаления дыхательных путей, при вздутии живота, ревматизме,, параличах, эпилепсии, спазмах и мигренях, потере аппетита, диарее, желтухе, снятия тошноты и рвоты.
В гинекологии душицу применяют как средство регулирования менструаций. Также она оказывает успокоительное действие на центральную нервную систему при нарушении психической деятельности, являеться успокаевающим средством при сильном половом влечении. Её часто включают в состав грудных, потогонных и ветрогонных сборов. В гомеопатии растение рекомендуют при гипертонической болезни и атеросклерозе. Специалисты советуют нюхать сухие листья и цветочные верхушки при насморке и головной боли. Душица применяется также в виде ванн при половых расстройствах. Обладает диететические свойства: побуждает аппетит и облегчает пищеварение. В парфюмерно-косметической промышленности эфирное масло душицы используют при изготовлении мыла, одеколонов, зубных паст, помад.
Добавлять 
Орегано нужно незадолго до готовности блюда. Хорошо сочетается с многими пряностями, но особенно с черным перцем, базиликом, розмарином и эстрагоном. А так же с фенхелем, анисом, тимьяном, майораном. 

четверг, 8 ноября 2012 г.

Как приготовить правильно сок


ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНЫХ СОКОВ
Тщательно промойте овощи, на них могут быть микробы, химические веществами,  защищавшие растения от вредителей. Испорченные, несвежие экземпляры  удалите. Клубнеплоды,  загрязненные землей, вымойте щеткой под  проточной водой. Кожицу с овощей  срежьте тонким слоем желобковым ножом или простым кухонным ножом. Перерабатываем овощи,  для приготовления соков, непосредственно перед использованием. Держать очищенные овощи на воздухе или в воде нельзя - это  разрушает витамины.  Приготовить сок можно разными способами: пропустить их через мясорубку, натереть на терке, а потом отжать через новый капроновый чулок или марлю, сложенную в 4 слоя. Но гораздо удобнее получать соки с помощью соковыжималки, а измельчать зелень в блендере. Ученые выяснили, что полученные соки в центробежной соковыжималки,  намного ценнее, чем соки, приготовленные другими способами. В соковыжималки сок готовится  намного быстрее, а поэтому, меньше окисляется. В нем сохраняются биологически активные вещества, поэтому целебные свойства  сока будут выше Приготовленный сок желательно выпить Наибольшую лечебную силу сок имеет в первые  20 минут. Однако, свекольный сок легче, приятнее пить после того, как он  постоял в холодильнике не менее 2 часов.  Консервированные соки  содержат витаминов меньше, чем  свежие. Пить сок нужно  мелкими глотками или лучше всего,  используя соломинку. Употреблять сок желательно  за 30 минут до еды.
Подсаливать натуральные овощные соки - нельзя.  Соки, приготовленные из зелени,  смешивайте в пропорции 1:2 с другими овощными соками. Не рекомендуется употреблять большими порциями соки чеснока, лука, редьки,  хрена, редиса, других острых овощей. Используйте их по одной -  две чайных ложки с другими соками.  Сок  свеклы, обычно составляет третью часть в составе

Read more: 
http://knyagna.ru/new/lechenie-sokami-istselyayushhaya-sila-ovoshhnyih-sokov#ixzz1xvDtH0Vn